Пошаговый рецепт приготовления.

"Ну, как рыбак, много рыбы поймал?" - спросила я мужа, когда тот вернулся с рыбалки. Улов оказался не столь и большим, около 2 кг небольших карасиков. Мне захотелось приготовить что-то вкусное и не очень сложное. Я вспомнила, что на книжной полке у меня лежит кулинарная книга, по которой готовила ещё моя бабушка. Достав и открыв кулинарную книгу 1961 года издания, я окунулась в рецепты прошлого века. Из многообразия представленных рецептов, я выбрала, на мой взгляд, самый простой рецепт- карп запечённый в сметане. Карпа под рукой у меня не оказалось, а вот свежие карасики были в достатке...