6 подписчиков
Рецепт пиццы с овощами и сыром:
Ингредиенты:
500 гр. теста для пиццы (домашнего или купленного в магазине)
1/2 стакана томатного соуса
1 чашка тертого сыра моцарелла
1/2 стакана нарезанных овощей (таких как сладкий перец, лук, грибы, кабачки и/или баклажаны)
1/4 чашки раскрошенного сыра фета
1 столовая ложка оливкового масла
Соль и перец для вкуса
Инструкции:
Разогрейте духовку до 450°F (230°C).
Раскатайте тесто для пиццы на посыпанной мукой поверхности, пока оно не станет толщиной около 1см. Если тесто куплено в магазине, дайте ему постоять при комнатной температуре 20-30 минут, прежде чем раскатывать.
Переложите раскатанное тесто на противень или камень для пиццы.
Равномерно распределите томатный соус по тесту, оставляя края шириной 1,5 см.
Посыпать соус тертым сыром моцарелла, равномерно распределяя его.
Выложите нарезанные овощи поверх сыра.
Посыпьте овощи раскрошенным сыром фета.
Сбрызните пиццу оливковым маслом.
Добавить соль и перец по вкусу.
Выпекайте пиццу в течение 12–15 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Достаньте пиццу из духовки и дайте ей остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать и подавать.
Наслаждайтесь вкусной овощной и сырной пиццей! Вы можете изменить этот рецепт, используя ваши любимые овощи и сыры, такие как козий сыр или тертый чеддер.
1 минута
24 февраля 2023