Мамины блинчики.
Блины, блинчики......ммммм вкуснятина, от которой не отказываются ни взрослые,ни дети.
Вы только представьте: румяные, горячие, аппетитненькие!
Берёшь блинчик заворачиваешь его в рулетик и обмакиваешь в малиновое варенье... пальчики оближешь!
Итак для получения максимального удовольствия вам понадобится:
Сковорода для блинов, очень важная штука для маминой кухни! :)
Молоко 1 литр
Яйца 4 шт категория С1
Мука рисовая 1 ст.л с горкой
Мука 7 ст.л. с горкой
Масло растительное в тесто 4 ст.л.
Соль щепотка
Сахар 4 ст.л.
Все ингредиенты смешиваем между собой, и оставляем тесто отдыхать минут на 15. Это очень важно!
Жарим блинчики на раскаленной сковороде. После каждого блинчика смазываем сковороду растопленным сливочным маслом, не жирно кисточкой.
Густота теста зависит от размера ложек, щепоток, яиц и т.д.- консистенцию теста доводите под себя. Тесто на блины должно получится жидкое.
Приятного Вам поедания блинов!
Около минуты
24 февраля 2023