3401 подписчик
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
⠀
Неееежные такие!😍Егор сказал-«надеюсь, ты больше так мало не будешь готовить?»😁😁😁В общем, теперь они в нашей копилке семейных рецептов👍
⠀
На 16 шт нам понадобится:
⠀
✅Творог-220 гр(у меня был 2%)
✅Яйцо-1 шт
✅Сахар-80 гр
✅Растительное масло-2 ст.л
✅Мука-210 гр(+,-)
✅Разрыхлитель-1 ч.л
✅Соль-щепотка
✅Вишня сушеная(или другие сухофрукты)-для украшения
✅Желток-1 шт(для смазывания)
⠀
Яйцо взбиваем венчиком с сахаром и щепоткой соли. Добавляем растительное масло, творог и снова перемешиваем до однородного состояния. Муку смешиваем с разрыхлителем и понемногу вводим в нашу массу, замешивая тесто.
⠀
Готовое тесто делим на 16 одинаковых частей. Можно немного добавить муки, чтобы удобно было работать, но сильно не забивайте тесто. Каждую часть скатайте в шарик.
⠀
Каждый шарик раскатайте величиной примерно 3-4 см диаметром и разделите на 8 частей. Далее соберите как на видео-все просто и быстро. В середину выложите вишню.
⠀
Смажем каждую желтком с 1 ч.л воды и выпекаем в заранее разогретой до 170 градусов духовке минут 15-20. По желанию посыпьте сахарной пудрой❤️
⠀
Готовьте с удовольствием!😘
Около минуты
24 февраля 2023
861 читали