216 подписчиков
НОВИНКИ ресторана "PLOVE": последнее обновление меню было настолько масштабным, что даже спустя пару месяцев находим что-нибудь интересное. Кроме того, обновились мебель и персонал.
НРАВИТСЯ, что в меню рядом с большинством блюд указаны рекомендованные вина, что значительно облегчает выбор аккомпанемента, а легендарный "Нарзан" по весьма доступной цене по-прежнему радует гостей.
САЛАТ ФАТТУШ (220 гр./209 руб.) - блюдо простое и специфичное. Удивляют поджаренные кусочки лаваша, красный лук, а также гранатовый соус. Признаться, особого впечатления блюдо не производит, но как дополнение к мангальным блюдам - вполне себе ничего. Однако, дополнением всё же посоветовал бы потрясающий свежестью салат "Деревенский" с домашней брынзой - отличная альтернатива "Греческому" салату.
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНЬЕЙ КОРЕЙКИ (185/130/40 гр./689 руб.) - подают мало где, относительная диковинка среди шашлыков. Подача довольно традиционная - на доске, пергаменте и лаваше. С красным соусом и маринованным красным луком, огурцы-помидоры. Яркий аромат баранины может смутить, но поджаристые кусочки мяса выглядят аппетитно, корочка тонкая и остро-пряная. Суховато за счёт тонкой нарезки, однако вкусно и экзотично, если свиная шейка и прочие банальности вас утомили.
АККОМПАНЕМЕНТ - бокал "Саперави", как рекомендует меню, составил прекрасную компанию шашлыку. Сдержанный аромат, плотное, но питкое тело и устоявшийся взрослый вкус. Занятно, что грузинские вина у нас, несмотря ни на что, пользуются стабильной популярностью и народной любовью.
Ресторан "Plove" ⭐Кински рекомендует!
Ул. Цвиллинга, 5. Тел. +7 (922) 696-20-48. ВК & Инстаграм: @plova_rest
1 минута
24 февраля 2023