87,6 тыс подписчиков
Хотите порадовать своих мужчин в эти длинные выходные … отличный вариант это стейк с голубым сыром … просто и очень вкусно …
Покупаем в магазине понравившийся вам стейк … чтобы не заморачиваться с вызреванием купите уже готовый … Праймбиф или Мираторг … подойдут идеально, тем более, что они сейчас представлены практически в каждом сетевом магазине … после холодильника мясо обязательно должно согреться до комнатной температуры … обильно посыпаем стейк специями и обжариваем на сковородке до нужной вам прожарки … кусочек сливочного масла, чеснок и веточка розмарина самым благотворным образом помогут раскрыть весь вкус мяса … после обжарки стейку необходимо отдохнуть … чем нежнее прожарка, тем больше времени на отдых … остается нарезать стейк и посыпать его кусочками голубого сыра … берем в руки кулинарную газовую горелку и огненной струей плавим сыр … если горелки не оказалось под рукой ее прекрасно заменит духовка … буквально на 5 минут … все, блюдо можно торжественно вручать защитникам отечества … благодаря сыру блюдо приобретет новые вкусовые оттенки … ну и какой праздник без запотевшей рюмки! Приятного аппетита!
Около минуты
24 февраля 2023
19,2 тыс читали