8 подписчиков
Салат «Зимняя нежность»
- [ ] Картофель отварной - 2 шт
- [ ] Колбаса докторская - 200 г
- [ ] Яичный белок -3 шт (можно использовать яйца полностью, тогда 2 яйца)
- [ ] Шампиньоны - 8 шт
- [ ] Огурцы соленые/маринованные - 2 шт
- [ ] Лук репка - 1 шт
- [ ] Майонез
- [ ] Соль
- [ ] Перец
- [ ] Соус терияки (по желанию)
- [ ] Укроп - 2 г
Картофель отварить в мундире, яйца в крутую, лук порезать четверть кольцами и пожарить до золотистого цвета, грибы отварить, либо пожарить (можно сразу с луком пожарить), огурцы можно почистить.
Колбасу и соленые огурцы нарезаем соломкой по 2 см, картошку и яичный белок трем на крупной терке так чтобы получились длинные полоски, добавляем грибы с луком (остывшие) и заправляем майонезом с добавлением 2-3 капель соуса тереяки и добавляем немного укропа (можно сушеный), все тщательно перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита! ☺️
Около минуты
23 февраля 2023