Масленица ещё продолжается 🤗 так что угощение блинами актуально и если вы не успели их приготовить на неделе, то сейчас самое время.

Завтра начинается неделя Масленицы, но уже сегодня я напекла блинов по особенному рецепту. Получаются шикарно, не сильно тонкие, с аккуратными ровными дырочками. Идеальные блины на Масленицу и любой выходной Съедать их у меня начинают, пока ещё теплые, пока ещё допекаю оставшиеся)) Ингредиенты для блинов: Готовим блины Примерно 150 мл. молока слегка подогреть и развести в нем сахар с дрожжами. Отставить (лучше в тепло) на 15 минут. В это время замесить тесто. Взбить яйца с солью, влить оставшееся молоко, перемешать. Всыпать просеянную муку и замешать тесто, Растеряев тщательно все комочки. Теперь...