94 подписчика
Буду показывать вам приготовление зефирных Тюльпанов самым обычным ручным миксером.
Ну, чтобы раз и навсегда подтвердить, что дело не в технике - а в соблюдении технологии, рабочем рецепте и знании нюансов.
Миксер у меня Гемлюкс, 350 вт.
Знаю, что бывают и помощнее миксеры. Но меня мой устраивает полностью. В студии у меня несколько таких «ручейков».
Один нюанс, который нужно знать про ручной миксер - венчики.
Они бывают тонкие и витые, а бывают- широкие и плоские.
В картинках у посту наглядно показала.
Так вот, широкие взбивают лучше. Так что обратите на это внимание👌🏻
У кого какой миксер? Пишите в комментариях👌🏻
Около минуты
23 февраля 2023