1 подписчик
Всем доброго дня!
Сегодня хочу поделиться с Вами одним из моих любимых рецептов.
Это достаточно сытное самостоятельное блюдо.
Нам понадобиться:
Фарш - 500гр
Лук - 1,5-2шт
Картофель - 2шт
Грибы - 400-500гр
Помидор - 1-2шт
Майонез
Специи
———————————————
Мой личный совет: покупайте кусочек мяса и при возможности сами готовьте фарш. Так вы можете контролировать качество и жирность.
Также, если фарш перекручивать 2 раза,получится намного нежнее.
_________________________
Приступим!
Из Вашего любимого мяса готовим фарш, перекручиваем его 2 раза, добавляем в фарш 1 луковицу,любимые специи по вкусу.
Формируем плоские котлетки, смазываем майонезом каждую котлету.
На майонез выкладываем предварительно отваренный до полуготовности картофель, либо трём на терке, либо нарезаем тонко.
Помидор смешиваем с обжаренным грибами (грибы обжариваем с луком),добавляем с ним майонез и обязательно щепотку соли.
Все засыпаем сыром.
Ставим в духовку до готовности, готовность зависит от того какое мясо вы выберете в качестве фарша и соответственно от Вашей духовки.
На выходе вы получаете вот такую красоту, подойдёт не только на обед, но и на праздничный стол!
Всем спасибо❤️
Около минуты
23 февраля 2023