33,7 тыс подписчиков
Несколько простых начинок, чтобы сделать блины еще вкуснее. Перечислю ингредиенты и дозировку:
📌 С капустой и яйцом
капуста - около 500г
яйцо - 2-3 шт.
масло сливочное - 30г
масло растительное для жарки
молоко (или сливки) - 100 мл
соль - по вкусу.
📌 С брынзой и свежими овощами
сыр фета - 200г
помидор - 2 шт.
огурец - 1-2 шт.
чеснок - 1 зубчик
зелень свежая - по вкусу
масло растительное - 1-2 ст.л.
соль - по вкусу.
📌 С картофелем и лисичками
лисички - 300г
картофель - 2-3 шт. (среднего размера)
лук репчатый - 1 шт.
соль - по вкусу
масло растительное для жарки.
📌 С курицей и грибами
курица (филе) - 300г
грибы свежие (шампиньоны) - 250г
масло сливочное - 15г
масло растительное - 1-2 ст.л.
сметана - 125 мл
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу.
📌 С рыбой, сливочным сыром и зеленью
сыр творожный сливочный - 1 упаковка (250г)
рыба холодного копчения (форель, семга, муксун) - 300г
огурец маринованный – 2 шт.
зелень свежая - по вкусу
соль, молотый черный перец - по вкусу.
📌 С творогом и изюмом
творог - 180г
изюм (без косточек) - 30г
сметана - 2-3 ст.л.
сахар - по вкусу
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло растительное для жарки.
Около минуты
22 февраля 2023
453 читали