1 подписчик
ГНЁЗДЫШКИ С ФАРШЕМ
Ингредиенты:
▫️Макароны «гнезда» (тальятелле) - 250 гр.
▫️Фарш индейки - 200 гр.
▫️Соль, перец
▫️Прованские травы
▫️Сыр - 80 гр.
⠀
Соус:
▫️Вода тёплая - 400 мл.
▫️Томатный сок - 200 мл.
▫️Сметана 10% - 80 гр.
▫️Соль, сушёный чеснок - по вкусу
⠀
Готовим:
▫️Фарш солим, перчим, добавляем прованские травы.
▫️Смешиваем все ингредиенты для соуса.
▫️Выкладываем гнезда в глубокую сковороду, фаршируем фаршем и заливаем их соусом (до середины).
▫️Готовим на среднем огне под крышкой около 25 минут. За пару минут до готовности посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Около минуты
22 февраля 2023