178 подписчиков
Масленица в стиле ЗОЖ
Масленица — языческий праздник, который органично вписался в традиции христианства и сегодня ознаменует собой приход весны. Блины — главный его символ и олицетворение солнца. Неужели их нельзя тем, кто придерживается принципов здорового питания? Еще как можно! Вода, мука, яйца и немного масла — это полезные клетчатка, жирные кислоты и необходимые нашему организму микроэлементы.
5 правил Масленицы в стиле ЗОЖ:
- Привычную муку меняем на другую, с низким гликемическим индексом, например, гречневую или овсяную.
- Убираем сахар и прочие углеводы. Если хочется наполнения ажурных блинчиков, положите внутрь творожный сыр и кусочек красной рыбы.
- Вместе дрожжей используем соду, гашеную уксусом, а лучше кефир.
- Жарим только на растительном масле или вовсе без него.
- Растягиваем удовольствие. Можно, конечно, за один присест съесть всю тарелку блинов, но лучше ограничиться парочкой.
Около минуты
22 февраля 2023