136 подписчиков
Из почти двухчасового интервью Алёны Долецкой Николаю Солодникову делюсь с вами выжимкой про наше любимое – рестораны:
Лучший ресторан в России по мнению Алёны Станиславовны – питерский Birch.
Рыбу она рекомендует в Sage (но обязательно с опытным человеком: меню hit-or-miss), шатобриан – в неожиданной «Ласточке», а пасту в Semifreddo. Также хвалит Cevicheria Лизы Стахановой.
Про маракуйю и горгонзолу, разошедшиеся на мемы, тоже там – с 31:38 до 42:56.
Около минуты
22 февраля 2023