6 подписчиков
Рецепт питательного куриного пюре:
Ингредиенты:
1 куриная грудка без костей и кожи
1 чашка нарезанных кубиками овощей (морковь, сладкий картофель, кабачки и т. д.)
1 чашка куриного или овощного бульона (с низким содержанием натрия)
Соль и перец для вкуса
Инструкции:
Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
Положите куриную грудку в форму для запекания и приправьте солью и перцем.
Запекайте куриную грудку в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут или до готовности.
Тем временем в отдельной кастрюле отварите нарезанные кубиками овощи в курином или овощном бульоне на среднем огне, пока они не станут мягкими и нежными.
Когда куриная грудка будет готова, достаньте ее из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут. Затем нарежьте его небольшими кусочками.
Добавьте приготовленные овощи и куриный бульон в блендер или кухонный комбайн и перемешайте до получения однородной массы.
Добавьте кусочки курицы в блендер или кухонный комбайн и снова перемешайте, пока все хорошо не смешается и не станет однородным.
Если пюре получилось слишком густым, можно добавить еще немного бульона или воды, чтобы разбавить его.
Попробуйте и отрегулируйте приправы по мере необходимости.
Подавайте теплыми и наслаждайтесь питательным куриным пюре!
Это пюре — отличный вариант для младенцев или тех, кому нужно есть мягкую или пюреобразную пищу. Вы также можете регулировать консистенцию, добавляя больше или меньше жидкости в соответствии с вашими потребностями.
1 минута
22 февраля 2023