94 подписчика
🌿БЛИНЫ НА КИПЯТКЕ🌿
Масленица! Началась блинная неделя🍪🍯
У меня в копилочке несколько рецептов блинов, делюсь одним из любимых.
📖Ингредиенты:
▪️Молоко 2,5% - 300 мл.;
▪️Сахар - 3 ст.л.;
▪️Яйца - 2 шт.;
▪️Мука просеянная - 300 г.;
▪️Соль щепотка;
▪️Ванилин - 1 шт.;
▪️Сода на кончике ножа (погасить уксусом);
▪️Крутой кипяток - 300 мл.;
▪️Подсолнечное масло 3 ст.л.;
▪️Сливочное масло растопленное, чтобы смазать блинчики.
👩🍳Приготовление:
Смешать венчиком в миске яйца, сахар, соль, молоко, ванилин, масло подсолнечное, добавить гашеную соду. Постепенно добавить просеянную муку.
Тесто получится густое, как на оладьи. Затем вливаем постепенно кипяток, быстро замешивая тесто венчиком.
Выпекаем блины на смазанный подсолнечном маслом сковороде.
Готовые блины смазать растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!❤️
Около минуты
22 февраля 2023