4 подписчика
Как назовём? Цветочная пицца или закуска? Какие ваши варианты?
И так, рецепт, количество не буду писать, напишу ингредиенты и способ приготовления.
Тесто использовала слоеное, можно брать и дрожжевое, и без.
Фарш использовала говяжий, но можно любой тоже, в фарш добавляем мелко рубленый лук и картошку сырую натертая на инокой терке, соль, перец.
Лепим из фарша формы как пончики, (отверстие по середине сделайте больше чем у меня на видео).
Запекаем их в духовке примерно 10-15 минут, до полуготовности.
Собираем цветочки как на видео, тесто смазала обычным кетчупом, но можно заменить на любой другой соус на ваш вкус.
Кладём мясо, сверху посыпаем тертым сыром , я использовала моцарелла. В конце помидорки
Запекаем сначала в раскалённой духовке при 200-220 град., примерно 5 минут, затем убавляем до 170-180 град и допекаем до золотистого цвета.
Всем приятного просмотра, готовьте с любовью ♥️.
Около минуты
22 февраля 2023