4057 подписчиков
Салат "Деревенский": простой, но такой вкусный салат на каждый день.
Все ингредиенты замечательно сочетаются между собой и, несмотря на простоту продуктов, входящих в его состав, получается очень вкусно. Если не пробовали, рекомендую!
Ингредиенты:
картофель вареный в мундире - 500-600 г.,
лук - 1 шт.,
маринованные или соленые огурцы - 180-200 г.,
зелень - петрушка, укроп или любая по вкусу,
майонез - 2 ст. ложки,
горчица в зернах - 1 ст. ложка.
Для маринования лука:
сахар - 1/2 ч. ложки,
соль - 1/2 ч. ложки,
уксус 6% или яблочный - 1-1, 5 ст. ложки.
Приготовление:
Нарезаю лук полукольцами, отправляю его в миску, добавляю соль с сахаром, уксус и хорошо перемешиваю. Оставляю лук мариноваться на несколько минут пока нарезаю другие ингредиенты.
Картофель, отваренный в мундире, очищаю и нарезаю не очень мелко.
Далее нарезаю соленые или маринованные огурцы.
Измельчаю зелень, у меня петрушка с укропом. В салатнике соединяю все нарезанные ингредиенты, добавляю маринованный лук, майонез или растительное масло и горчицу в зернах.
Хорошо перемешиваю и можно угощаться!
Около минуты
22 февраля 2023