Найти в Дзене

Макароны с фаршем и томатами 🍅

Мне потребовалось:
- фарш свиной 500 гр,
- макароны (любые, какие нравятся, я использовала спирали пол пачки),
- чеснок,
- томат свежий 2 шт,
- томат вяленый 50 гр,
- специи по вкусу

Отвариваем макароны.
На разогретую сковородку отправляем фарш, жарю без масла. Через минут 5 добавляю томаты, вылавливаем чеснок. Солим и перчим по вкусу, также я добавляю специи для мяса (см на фото). Продолжаем все тушить пока томаты не развалятся и немного добавляем водички. Тушим 5 минут и добавляем в содержимое макароны, все перемешиваем минуту и все готово ✅
Подаем в глубокой тарелке, добавив тертый пармезан
Около минуты