16,9 тыс подписчиков
ПОЧЕМУ ДИЕТЫ ВРЕДЯТ МЕТАБОЛИЗМУ?
Из-за адаптации, которую проходит организм в ответ на потерю жира, «расход энергии» у тех, кто значительно похудел, всегда будет меньше, чем у людей, которые всегда были стройными.
Потеря веса и его удержание сопровождаются адаптивными метаболическими, нейроэндокринными, вегетативными и другими изменениями.
Из-за адаптивных реакций человеку, который сидит на диете, для поддержания веса и уровня физической активности часто требуется на 5-15% меньше калорий в день, чем тому, кто всегда был в таком же весе, как и худеющий.
Это означает, что человеку, у которого никогда не было избыточного веса, для поддержания его веса требуется 2500 калорий, в то время как человеку, которому пришлось сесть на диету, для поддержания веса требуется всего лишь 2125-2375 калорий.
Неизвестно, как долго сохраняется такое снижение энергозатрат. Исследования показали, что оно может сохраняться в течение 7 лет после потери веса (или даже больше; 7 лет - это максимальный срок, который был изучен). Это особенно актуально для людей, которые неоднократно сидели на диетах, или для спортсменов, которые в межсезонье могут постоянно колебаться между экстремальной худобой и лишним весом.
Все это объясняет, почему некоторые люди могут чувствовать, что «испортили» себе обмен веществ. Но на самом деле организм просто стал предсказуемо более чувствительным к различным гормонам и нейромедиаторам. Их скорость метаболизма, по понятным причинам, ниже.
Больше в моем телеграмм канале: htt.me/...rom
1 минута
21 февраля 2023
2679 читали