4 подписчика
Среди 25 исследованных видов микрозелени красная капуста, кинза, гранатовый амарант и редис дайкон имели самые высокие концентрации аскорбиновой кислоты, каротиноидов, филлохинона и токоферолов.»
Эти данные свидетельствуют о том, что микрозелень может регулировать набор веса и метаболизм холестерина.
Кроме этого, может защищать от сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращая гиперхолестеринемию.»
Около минуты
21 февраля 2023