6 подписчиков
Шикарное тесто на кефире
• Кефир- 250 мл.
• Яйцо- 1 шт.
• Сметана- 1 ст.л.
• Соль- 1 ч.л.
• Сахар- 1 ч.л.
• Сода - 0.5 ч.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Мука ~ 400 гр.
Смешиваем все ингридиенты, кроме соды и растительного масла.
Муку вводим в 2 захода. Соду добавляем во вторую часть муки. В самом конце в тесто добавляем масло и хорошо вымешиваем. Даем время ему отдохнуть ~ 15-20 минут. Тесто готово! Использовать можно любые начинки.
Около минуты
21 февраля 2023