4813 подписчиков
Паста с черным перцем 🖤
Очень простой, но такой вкусный вариант пасты.
Паста 500 гр
Смесь черных перцев
Желток 3 шт
Пармезан (любой твердый сыр) 100 гр
Пасту отварить аль-денте. Оливковое масло и кусочек сливочного разогреть. Щедро добавьте туда молотый перец (можно смесь 4 перцев). Ввести пасту и добавить половник воды от нее. Желток перемешать с тертым сыром. Введите эту смесь в пасту и хорошо перемещайте.
Около минуты
21 февраля 2023
3363 читали