Рыба в духовке. Здесь голец и караси. Оба варианта идеальны! Как в горячем, так и в холодном виде. Даже холодная мне нравится больше. А из остатков рыбы я сделала рийет. Типа паштета, только с грубыми различимыми волокнами. Это было пробное блюдо, попробовали очень быстро, до фото не дошло))). Готовьте с удовольствием! #готовимдомавкусно