18,7 тыс подписчиков
Рецепт "Сырный кекс с клюквенным соусом"
Ингредиенты для кекса:
2 яйца
100 гр твердого сыра
100 мл молока
100 гр муки
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
чёрный перец
Ингредиенты для соуса:
150 гр клюквы
50 гр сахара
50 мл воды
1 ч.л. молотой корицы
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов.
Смешать яйца с солью, перцем и содой.
Добавить тертый сыр, муку, молоко и масло, тщательно перемешать.
Вылить тесто в смазанную маслом форму для кекса.
Выпекать кекс в духовке около 30 минут.
В то время как кекс печется, готовим соус.
В кастрюле смешать клюкву, сахар, воду и корицу.
Варить на медленном огне до тех пор, пока клюква не станет мягкой и соус не загустеет.
Подавать горячий кекс со свежим клюквенным соусом.
Приятного аппетита!
Около минуты
21 февраля 2023
186 читали