Найти в Дзене
8 подписчиков

🔅 Раздельное питание, особенности🔅


Еще одна псевдонаучная теория несет в массы информацию о том, что различные группы продуктов нельзя употреблять в один прием пищи (в другой версии в один день). Самые жесткие ограничения касаются смешивания белков с углеводами, но и жиры с белками смешивать так же не рекомендуется.

Есть множество таблиц "совместимости" тех или иных продуктов между собой, чтобы придерживаться раздельного питания, придется серьезно поизучать вопрос и серьезно изменить свои пищевые привычки.

Как и в предыдущих случаях, нет ни одного научного доказательства, что теория работает. Один из создателей снова натуропат (то есть физическое лицо с частным мнением), второй врач-хирург. Но есть и хорошая новость - четких обоснований опасности метода так же нет.

Остается рассуждать только логически.
Сложно найти продукты, которые бы не стали сами себе несовместимыми. Например, картофель, крупы, бобовые, вроде бы углевод, но содержит и белки. Творог, сметана, сыр - сочетание белков и жиров. Редкий продукт не будет содержать сам в себе "несовместимых" нутриентов.

Что можно подытожить.
🔸 раздельное питание допустимо при условии соблюдения балланса нутриентов в течение дня и недели

❗ без учета каллорийности чуда изменения веса не произойдет.

Это была последняя "модная" диета, о которой я хотела поговорить. В планах осветить детокс, разгрузочные дни и читмилы.
Может, вы хотели бы разобрать какую-то еще систему? Пишите в коментариях)

❕ разгрузочный день vs читмил - читайте в следующем посте
#нутрилоцман_факты
1 минута