6548 подписчиков
Рецепт блинов из бабушкиного блокнота!
Готовлю только по этому рецепту.
⠀
Ингредиенты:
✅Молоко 400 мл
✅Вода 200 мл
✅Сахар 2 ст л
✅Дрожжи 1 ч л
✅Соль 1/2 ч л
✅Яйцо 2 шт
✅Мука 250 гр
✅Масло подсолн 3 ст л
⠀
Выливаем в миску тёплое молоко и тёплую воду.Добавляем сахар и дрожжи.
Затем добавляем соль и яйца.Тщательно перемешиваем и частями всыпаем муку.Перемешиваем чтобы не было комочков.
В конце вливаем подсолнечное масло.
Даём тесту постоять 30 мин.
⠀
Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде 🥞
Около минуты
21 февраля 2023
325 читали