760 подписчиков

🍴 ВКУСНЫЕ ОЛАДЬИ НА ДРОЖЖАХ

👉🏻Ингредиенты:

1,5 стакана молока

2 стакана муки плюс 1 ст. л.

3 ст. л. сахара

1 куриное яйцо

1 ст. л. сметаны

¼ ч. л. соли

½ пакетика (5-6 г) сухих растворимых дрожжей

👉🏻Рецепт приготовления:

Сухие дрожжи разведите в половине стакана теплого молока (30-40 C). Добавьте туда же 1 столовую ложку сахара, 1 столовую ложку муки и соль. Поставьте тесто в теплое место, и пусть оно там стоит до тех пор, пока не появятся пузырьки.

После появления в тесте пузырьков, добавьте в него оставшийся сахар, муку, разбейте яйцо и все хорошенько перемешайте. Снова поставьте смесь в теплое место.

Когда тесто увеличится в 2 раза, перемешайте его и дайте подняться еще разок. Потом опять перемешайте и можно печь оладушки.

Теперь столовой ложкой порциями выкладывайте тесто на смазанную растительным маслом разогретую сковородку. Обжаривайте оладьи с одной стороны до золотистой корочки, затем переверните и обжарьте с другой стороны. Сбавьте огонь, накройте сковородку крышкой и доведите оладушки до готовности.

Подавать такие оладьи можно с вареньем или сметаной.

😉Приятного аппетита!

#оладьи #дрожжи #молоко #мука #сахар #яйцо #сметана #вкусно #просто #быстро #KROMAX #ENDEVER

🍴 ВКУСНЫЕ ОЛАДЬИ НА ДРОЖЖАХ 👉🏻Ингредиенты: 1,5 стакана молока 2 стакана муки плюс 1 ст. л. 3 ст. л. сахара 1 куриное яйцо 1 ст. л. сметаны ¼ ч. л.

Около минуты

25 февраля 2023

260 читали