2520 подписчиков
🌸 Трафареты к 8 Марта от 65 рублей!
- Изготовлены из пищевого пластика;
- Плотные и многоразовые;
- Подойдут для любого десерта: в наличии варианты от 9 до 20 см.
🔻 Рассказываем, как сделать декор как на видео:
1. Используйте покрытие, которое не липнет к рукам: ганаш, крем-бетон, мастика. Если используете другие кремы, перед работой с трафаретом уберите торт в морозилку до застывания крема.
2. Сам трафарет также охладите.
3. Для удобства работы возьмите пластичный крем для рисунка. Мы использовали крем чиз на сливках.
4. На охлажденный торт наложите трафарет и слегка придавите его, чтобы он прилип к торту.
5. Равномерно нанесите крем мастихином.
6. Аккуратно снимите трафарет.
7. По желанию оформите кремом.
Около минуты
21 февраля 2023