99 подписчиков
🦑🔥🦑ОГНЕННЫЙ КАЛЬМАР🦑🔥🦑
Хотела вам сегодня другой рецепт написать, но раз вдохновение на пало кальмара про него и расскажу. Вы наверное, уже поняли, как я люблю простые и вкусные рецепты. Этот рецепт до безобразия прост!
Нам потребуется:
🦑Стружка кальмара-120гр
🦑Чеснок-2 зубчика
🦑Мёд/кукурузный сироп- 1 ст.л.
🦑Перцовая паста- 1 ст.л. с горкой)
🦑Масло растительное (у меня оливковое) -2 ст.л
🦑 Семена кунжута-2 ст.л. (Я люблю кунжут)
Стружку кальмара я разделяю на тонкие полоски.( можно обойтись без этой процедуры)
Соус: смешиваем растительное масло, мёд, перцовую пасту, семена кунжута и чеснок, продавленный через пресс.
Добавляем соус к кальмару и хорошо смешиваем, чтобы соус распределился равномерно) готово!
Я люблю это блюдо за простоту, в Корее кальмар сушенный не такой как у нас, полоски кальмара гладкие и соус ложится лучше. Но нам и так очень нравится)
Около минуты
20 февраля 2023