3 подписчика
🍽Рецепт блинов на Масленицу ,которые получатся у всех ✅
Нам понадобится:
1️⃣Молоко / вода - 500мл
2️⃣Яйца - 3 шт
3️⃣Масло ( сливочное ,подсолнечное или оливковое ) 30 мл
4️⃣Мука - 200 гр
5️⃣Сахар - 30 гр
6️⃣Щепотка соли
7️⃣Ванилин
-Яйца перемешиваем с сахаром и солью (взбивать не нужно )
-Вливаем часть молока(где то 150 мл )
Перемешиваем
-Просеиваем муку с ванилином и хорошо перемешиваем(я взбиваю миксером ,чтоб не было комочков) и у нас полу получается густое тесто
-Вливаем остальное молоко и хорошо перемешиваем
-Добавляем масло
-Очень хорошо разогреваем сковороду ( я чуть смазываю маслом )
Не пропускайте этот момент,потому что дырочки на блинах появляются именно по этому !
И вот блины БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ,СОДЫ,ДРОЖЖЕЙ готовы✅
Всем приятного аппетита 😋
#идеальныеблины #рецептблинов #блины
Около минуты
20 февраля 2023