Найти в Дзене
21,2 тыс подписчиков

6 мест с классическим масленичным угощением

Где есть блины, икру, сметану, мед и варенье

Пышные блины на опаре с икрой, лососем, черничным или шишковым вареньем, с раковыми шейками, вырезкой и грибами. А еще – праздничные ватрушки с ванильным творогом.

Классический набор – тонкие блинчики и все подобающие закуски: красная и черная икра, сметана, мед и сгущенка.

Блины с кабаном и соусом из сморчков и с крабом. А еще гречишные оладьи с тремя видами икры, лососем с маринованным огурцом, черной смородиной. И эстонские масленичные булочки.

Пшеничные, гречишные, черемуховые и кефирные пуховые блины, а к ним варенье, два вида меда, щучья-форелевая-осетровая икра и деревенская сметана.

Блины с семгой, красной и черной икрой, с рубленой телятиной и осетриной, тонкие «ангельские блины» с творогом, инжиром и миндалем.

Классика, но витьеватая: гурьевские блины с вареньем из морошки, чиненые блины с пшеном и рассольным сыром, царские гречневые блины с икрой, красной рыбой и груздями в сметане.

Около минуты
223 читали