14 подписчиков

Оливьешечка. Просто, быстро, сытно. Всем известный салат, но не с колбасой, а с ветчиной.

Вам потребуется:

4-5 картофелин

2-3 моркови

3 яйца

350 грамм ветчины

1 длинный огурец

1 банка зелёного горошка

Приготовление:

1. Овощи и яйца помыть, отварить до готовности.

2. Оставшиеся варёные овощи и яйца почистить нарезать кубиком, высыпаться в миску.

3. Свежий огурец очистить от кожуры, нарезать кубиком (так салат не осекнется). Можно добавить пару солёных огурцов (у меня не оказалось)

Ветчину так же нарезать кубиком и ссыпать всё к овощам.

4. Горошек открыть, слить жидкость, высыпать в салат.

Всё хорошо промешать, заправить майонезом.

Приятного аппетита

Около минуты

19 февраля 2023