Всем привет! Заскучала по лету, по внукам, стала просматривать истории, которые писала вместе с ними на даче и решила остановиться на этом необычном рулете. Готовится очень просто, а выглядит эффектно!

В последние годы, слово макароны часто стали заменять словом паста, на итальянский манер. Соответственно и в ассортименте блюд из этого продукта преобладают итальянские названия. Паста болоньезе, паста карбонара, лазанья и т. д. У многих из этих блюд есть российские аналоги: макароны по-флотски, запеканки из макаронных изделий с мясом и овощами, макароны с сыром. И в нашей кухне тоже много рецептов различных соусов к этим блюдам. Но есть у меня один рецепт, который я очень много лет назад нашла в книге «О вкусной и здоровой пище». Помните, в статье с рецептом щей «по-Шаляпински», я писала, что...