33,7 тыс подписчиков
Показываю необычную подачу блинов с творогом – в виде трилистника. Уверена, что блины, поданные гостям в таком виде, мигом улетят со стола.
📌 Блин выложите на ровную поверхность. Положите 1 ч.л. творожной массы с одной стороны блина;
📌 Загните край блина так, чтобы он накрыл творог, а затем загните блин еще раз так, чтобы загибы были выполнены внахлест;
📌 Выложите не краешек загнутого блина еще одну ложку творожной начинки;
📌 Загните блин еще раз так, чтобы начинка оказалась внутри, а на новый загиб снова выложите ложечку творога;
📌 Повторите действие. Загибать стороны блина нужно по часовой стрелке, чтобы начинки оказались в центре, но разделенные между собой блином. Последний загиб блина нужно выполнить так, чтобы он полностью обернулся вокруг начинки. В результате у вас должен получиться аккуратный блин, похожий на трилистник.
📌 Если что-то непонятно, посмотрите рецепт полностью
Около минуты
18 февраля 2023
309 читали