8 подписчиков
Многие мамочки задаются вопросом, как же сделать так, чтобы малыш ел кашку с удовольствием, когда как многие крохи наотрез отказываются от этой полезной и питательной еды! У детей как и у взрослых, прежде всего должно быть аппетитно на вид и конечно же вкусно! Зачастую мамочки допускают ошибки в приготовление самой простой каши и из-за чего она получается не вкусной, а то и вовсе несъедобной.
Хочу поделиться с вами своими секретиками по приготовлению каши для ребенка от 1 года. Чтобы кашка получилась вкусной и ребенок от нее не отказался. Я использую только цельные крупы, самые обычные, которые разрешены ребенку в этом возрасте.
Сегодня хотела бы рассказать как я готовлю рисовую кашу. Каша получается очень вкусная, мягкая, однородной консистенции без пробивания блендором, и подходит для самых маленьких, у которых еще мало зубов или детки не очень любят жевать каши, как в моем случае. Для приготовления стандартной порции каши 250-300 г, я беру 30 грамм белого риса, обычного круглого и заливаю 1 литром воды, предварительно промыв рис. Далее я варю рис на среднем огне пока он сильно не разварится, каждая рисинка лопается или сильно набухает. Откидываю на дуршлаг и перекладываю в эмалированную кастрюлю (посуда на ваше усмотрение). Затем я заливаю уже отваренный рис нужным количеством молока, я довожу все до объема 270 грамм, добавляю сахар 1/3 чайной ложки и прям капельку соли и еще раз хорошо провариваю. В готовую кашу добавляю кусочек сливочного масла и накрываю крышкой кастрюлю и оставляю на 10 минут. Каша настаивается, масло растапливается, кашка становится мягкая и однородная, и очень вкусная, мой малыш ее съедает без уговоров ☺️
Если нет времени долго варить рис, то его можно отварить предварительно, он отлично храниться в холодильнике.
Если вам понравился мой рецепт и хотите чтобы я рассказала как приготовить ребенку другую кашу, ставьте лайк и пиши в комментариях про какую кашу написать 😌🍼
1 минута
18 февраля 2023