Это блюдо традиционное для английской кухни. Его часто подают на рождественский праздничный стол не только в самой Великобритании, но и также оно входит в основное праздничное меню Австралии, Новой Зеландии и некоторых регионов Канады, а еще во многих странах Европы. Ингредиенты: Как готовить: 1. Подготовить мясо. Щедро приправить обе стороны кусков солью и перцем. 2. Растопить 1 столовую ложку масла в сковороде. Выложить стейки и обжарить с каждой стороны по 2-3 минуты. Переложить на тарелку и остудить. 3. Вторую столовую ложку сливочного масла растопить в той же посуде на среднем огне. 4. Добавить...