ОМЛЕТ С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ Ингредиенты: Яйцо – 3 шт Томаты черри – 4 шт Молоко – 50 мл Филе куриного бедра – 100 гр Лук – 0,5 шт Подсолнечное масло – 2 ст.л Способ приготовления: 1. Обжарить куриное филе на предварительно разогретой сковородке 2. После добавить лук мелко нарезанный и пассировать с курицей до полуготовности 3. Порезать мелко томаты и пробить блендером либо через сито до получения пюреобразной массы 4. Взбить яйца, добавить молоко, добавить томатное пюре и продолжать взбивать до однородной массы 5. На низ блюда, в чем будете готовить, выложить приготовленную курицу и лук, положить ломтик моцареллы и залить полученной смесью (не до краев)