8 подписчиков
Картофель по-деревенски
Ингредиенты:
- Картофель - 4 - 5 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Суш. чеснок - 1 ч.л
- Острый перец - 1 ч.л.
- Крахмал - 1 ст.л.
- Масло - 2-3 ст.л.
- Майонез - 2 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л .
- Петрушка
- Чеснок свежий - 1 зубчик
Приготовление:
✔️ Картофель моем, нарезаем на дольки, заливаем кипятком, добавляем соль и оставляем на 20 минут.
✔️ Сливаем воду, слегка подсушиваем картофель. Приправляем специями, добавляем крахмал, перемешиваем, масло.
✔️ Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 20 минут при 200 гр.
✔️ Для соуса смешиваем майонез, сметану, чеснок и петрушку. Картофель готов, пора духовку отмывать!
Около минуты
1 марта 2023