59 подписчиков
Супер белковый ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ 👍
На БУЧ в белковый день самое то!
В 100 гр - 138,5 ккал.
БЖУ 12,9/8,5/2,7
Готовится за 30 минут.
Ингредиенты:
- печень куриная - 280 гр;
- яйцо - 2 шт;
- луковица - 1 шт;
- сметана - 110 гр;
- специи - по вкусу.
Также потребуется совсем маленькое количество масла, если у вас не антипригарная сковорода.
Приготовление:
Куриную печень промыть и очистить от пленок.
Складываем в блендер подготовленную печень, два яйца и специи по вкусу. Измельчаем.
Из полученного теста печём коржи.
Приготовим соус:
смешаем сметану с любыми специями (паприка, соль, сушеный чеснок и тому подобное)
Лук нарезаем на мелкие кубики и обжариваем без масла, с добавлением двух столовых ложек воды.
Собираем торт:
каждый корж промазываем соусом, сверху на соус выкладываем лук.
Украшаем пожеланию.
Приятного аппетита ☺️
Около минуты
28 февраля 2023