Вечная проблема куда деть три ложки вчерашнего картофельного пюре решена. Нежнейшие сливочные блинчики, с мягким вкусом куркумы. Простой рецепт, даже миксер ненужен. Подавать можно со сметаной или с любимой несладкой начинкой.