Ваш уровень холестерина немного выше нормы? В таком случае это легко устранить простым добавлением двух яблок в свой ежедневный рацион. Регулярное потребление растительной пищи, включая фрукты, неизменно ассоциируется с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) [1]. Яблоки составляют 12,5% всех потребляемых фруктов в мире [2], благодаря их вкусу и удобству, а также, возможно, из-за их предполагаемой пользы для здоровья. Эпидемиологические исследования показывают, что частое употребление яблок обратно связано с острым коронарным синдромом, общей смертностью от ССЗ и смертностью от всех причин [3, 4].