Вот поговорили мы давеча в комментариях о шаурме в домашних условиях и аппетит разыгрался. Откопал один из своих стихийных рецептов – домашняя шаурма в мексиканской лепёшке тортилье вместо лаваша. Да и начинка не совсем аутентичная, здесь я использовал смешанный фарш «с прицепом».

Хоть это блюдо ассоциируется исключительно с фастфудом, я частенько готовлю его дома. Домашняя шаурма – идеальный баланс вкусовых качеств, калорий и пищевой безопасности. Дело это творческое, я тысячу раз делал шаурму дома и каждый раз выходило что-то новое. Всё зависит от выбора основы, ассортимента ингредиентов и, конечно же, настроения. Давайте попробуем приготовить в домашних условиях шаурму в мексиканской лепёшке тортилье. Домашняя шаурма в мексиканской лепёшке тортилье От традиционной шаурмы моё блюдо в первую очередь отличается начинкой. Вместо рубленного куриного мяса я обычно использую...