13,9 тыс подписчиков
☝ Сегодня затронем тему завтрака. Кто-то привык на завтрак есть каши и молочные продукты, кто-то ест колбасу с хлебом и яйца, а кто-то вообще ничего не ест, а только выпивает чашку кофе или чая.
Так какой же завтрак, по мнению специалиста-нутрициолога считается наиболее полезным для организма в плане сытости и получения полезных веществ? И почему все-таки завтрак нельзя пропускать?
Как говорится: завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу. И в этом поговорке есть своя логика!
Все врачи говорят о пользе завтрака. И на это есть свои причины:
— После завтрака прибавляются силы и энергия.
— Поднимается настроение.
— Утренняя трапеза благотворно влияет на иммунную систему.
— Убережет от желания перекусить чем-то калорийным.
— Поможет запустить работу ЖКТ.
— Настроит мозг на продуктивную работу.
— Завтрак в кругу близких снижет уровень стресса, что очень актуально в наше время постоянных стрессов.
И это показали недавние исследования, о чём я недавно писал на своем канале. Читайте здесь.
Первое, почему надо обязательно завтракать, особенно людям, у которых есть проблемы с лишим весом.
Это связано с работой гормона кортизола, его содержание надо снизить с помощью приема пищи. А если вы пропустите завтрак, то голод будет «накатывать» все больше и больше ближе к вечеру. И когда вы придете домой, то съедите абсолютно все, что у вас найдется в холодильник, а это уже переедание. И будете плохо себя чувствовать, что отразится и на весе, и на сне, и на ЖКТ.
Второе, почему надо есть с утра. Утром наш желудочно-кишечный тракт работает максимально эффективно, лучше всего усваиваются углеводы.
Такой совет дает специалист по питанию. Если у вас нет проблем с лишним весом, то можно завтракать не сразу после пробуждения, если вы не хотите пока завтракать, а после утренней зарядки или даже через 3 часа после пробуждения. Но главное, надо обязательно поесть в первой половине дня, чтобы чувство голода не усилилось вечеру.
🆘 Многие люди привыкли к стереоптип завтрака — бутерброд с колбасой и каша. Но это не совсем полезный завтрак, как оказалось. Какие ТОП блюд для завтрака советует нутрициолог:
1. Омлет из яиц или просто яйца в любом варианте.
2. Суп на костном или овощном бульоне.
3. Тушеные овощи с котлетой или рыбой. Котлета и любое мясное блюдо с утра усвоится лучше, чем вечером.
4. Замоченная на ночь в воде зеленая гречка. Утром её промывают, взбивают блендером и получают растительный очень полезный творожок.
5. Для любителей каши лучше всего будет каша из гречки (особенно из зеленой гречки) или пшена с мясом.
Также перед завтраком полезно выпить стакан или два теплой воды, чтобы запустить процесс пищеварения, особенно это хорошо запускает работу кишечника!
Делитесь этой информацией с теми, кто вам дорог!💛
Всем здоровья и добра! С уважением, Артем Кутянин
2 минуты
28 февраля 2023
158 читали