19 подписчиков
Сегодня на занятии с ученицей обсуждали тему правильного питания, оказалось, что ее любимое блюдо - фобо. Я никогда прежде не пробовала это, поэтому мне стало интересно, что это и как это готовить. Мы нагуглили рецепт на английском, и это было отличным способом прокачать язык. Ученица и рецепт узнала, и новую лексику, связанную с приготовлением пищи.
Делюсь классными выражениями:
to chare the ginger and onion - натереть на мелкой терке имбирь и лук
to add spices to the broth - добавить специи в бульон
over an open flame - на открытом огне
soft slippery noodles in a hearty, beefy and fragrant broth - мягкая скользкая лапша в сытном, сочном и ароматном бульоне
После занятия ужасно захотелось попробовать это вьетнамское блюдо!
Около минуты
1 марта 2023