Всем привет! Готовлю очень нежный легкий тортик с морковными коржами и творожным кремом. В этом тортике нет ни чего лишнего, без большого количества масла и сливок. Если вы любите "правильные" тортики без лишнего жира, то точно стоит попробовать. Морковные коржи получились воздушными и легкими, что сделало тортик совсем невесомым. Кремом торт я также не стала утяжелять для полной гармонии. Морковный торт с творожным кремом: Морковный бисквит: Мука - 160 г Сахар - 130 г Яйцо - 3 шт Морковь - 1 шт Растит. масло - 1 ст.л Разрыхлитель - 1/2 ч.л Соль - щепотка Ваниль - по вкусу Творожный...