Найти в Дзене
1101 подписчик

Кулинарные лайфхаки от хандры!


Когда вся семья дома – это праздник! Даже когда он длится долго. Просто мы не осознаём в суете эту благодать. Чтобы совместные трапезы были приятными и переросли в традицию, требуется немного фантазии и желания. Ловите проверенные лайфхаки.

#1 Срочно достаём красивую супницу из сервиза – пришла её пора. Изысканно сервируем стол к обеду или ужину (даже если еда совсем простая), хлеб-соль на первом месте, льняные или бумажные салфетки, готовим истории и притчи о продуктах: интернет тогда зачем?

#2 Ежедневную утреннюю кашу не оставляем без декорирования смайликами из изюма, мармелада, ягод из варенья, кусочков шоколада, изображаем забавных зверушек, парусники и домики. А омлет щедро украшаем зеленью. Задорно и вкусно!

#3 Устраиваем дни национальной кухни. Например, кавказской. Необязательно много мяса – готовим овощные блюда: лобио, долма, пхали. Главное, с острыми и ароматными приправами, аджикой.

Трапеза по-белорусски – любые блюда из картофеля: драники, вареники, фаршированный сельдью картофель.

Прекрасно, если и посуда будет соответствующая – керамические миски.

#4 Используем овощной декор для салатов и нарезок: гофрированные огурцы (свежие или маринованные), ромашки из варёных яиц, грибы из томатов черри. Фантазируем вместе с детьми!

#5 День фруктовых смузи или пирогов ...

Удачи и бодрого настроения!
1 минута