158,6 тыс подписчиков
Силиконовые формы и как за ними ухаживать
Нередко приобретая новую посуду, мы не знаем, как за ней правильно ухаживать, чтобы получить максимум пользы. В последнее время силиконовая посуда стала пользоваться небывалой популярностью. А значит ее нужно подготовить к процессу приготовления пищи наилучшим образом.
Уход за силиконовой формой
После покупки силиконового изделия необходимо его тщательно промыть без использования агрессивных химических соединений. Достаточно использовать горчичный порошок для удаления масла и жиров, используемых для обработки форм. При помощи губки промыть форму, сполоснуть и тщательно вытереть.
Промазать каждую формочку сливочным маслом и убрать в шкаф.
Наливать тесто в формы можно, если предварительно поместить емкость на противень или на другую горизонтальную поверхность, на которой можно перенести выпечку в духовой шкаф.
Силиконовые формы запрещено подносить к открытому огню или газовым конфоркам.
Прежде чем выпечку извлекать из формы, ей нужно дать немного остыть и настояться. После этого можно аккуратно доставать изделия при помощи растягивания формы.
Если силиконовая форма проходит тщательную обработку в посудомоечной машине, то после промывки и просушки ее необходимо вновь смазать маслом до следующего использования.
1 минута
22 ноября 2021
630 читали