Найти в Дзене
18,1 тыс подписчиков

Начал вспоминать, в каких странах-городах что мне запомнилось из местной еды.


И пришёл к неожиданному выводу. Гастрономические впечатления могут быть, так сказать, парадоксальными.

Взять, например, Лос-Анджелес. Там я нашёл самый вкусный в своей жизни вьетнамский суп фо (в кафе China Beach на Венисе), идеальный японский рамен (в аутентичном ресторанчике где-то в Даунтауне) и лучшее в мире буррито с авокадо (в мексиканской забегаловке возле Венис Бич). Жил я в знаменитом Китайском квартале, так что и китайской еды вдоволь напробовался.

Получается, Город Ангелов у меня ассоциируется с азиатской и мексиканской кухней.

Жена моя сейчас отдыхает на Кубе, больше всего её впечатлило мастерство повара-кубинца, виртуозно готовящего блюда японской кухни. Вот же сюрприз…

А вы что интересного вспомните из дальних поездок?
Начал вспоминать, в каких странах-городах что мне запомнилось из местной еды. И пришёл к неожиданному выводу. Гастрономические впечатления могут быть, так сказать, парадоксальными.
Около минуты
208 читали