5480 подписчиков
Изысканный салат с говяжьим языком
Порой хочется побаловать себя каким-то необычным салатом. Гастрономических изысков сейчас много, но не каждый хочется попробовать. Зато приготовив предложенный салат с говяжьим языком за считаные минуты, можно удовлетворить свои желания относительно вкусных и изысканных блюд в своем рационе.
Ингредиенты, необходимые для приготовления салата:
Говяжий язык.
Огурцы соленые – 2 штуки.
Сметана 15% - 100 миллилитров.
Сыр твердый – 100 грамм.
Приправа для салата.
Сухарики со вкусом сметаны и сыра.
Способ приготовления:
Говяжий язык тщательно промыть, удалить ненужную кожу, поместить в кастрюлю с холодной водой и отварить до полной готовности в течение полутора часов. Вытащить, снять верхнюю кожицу, промыть и остудить. Нарезать соломкой.
Согласно рецептуре, смешать приправу для «Цезаря» с теплой водой, проследить, чтобы не образовались комочки. Добавить в сметану. Хорошо вымешать до однородной массы.
Сыр перетереть при помощи крупной терки. Соленые огурцы порезать соломкой.
Смешать подготовленные ингредиенты с соусом. Сверху посыпать сухариками, чтобы они не размокли.
Быстрый, оригинальный и необыкновенно вкусный салат станет частым гостем на каждом столе.
Около минуты
18 ноября 2021